
Restauracja Wajcha
ul. Kolejowa 44
87-880 Brześć Kujawski
tel. (54) 416-99-32 kom. 573-982-958
facebook.com/restauracjawajcha
MENU RESTAURACJI WAJCHA
ŚNIADANIA :
śniadania wydajemy od 10 do 12
(*w niedzielę od 11 do 12)
– Bajgiel vege (bajgiel, pasztet z buraka, sałata, majonez wege, kozi ser) – 15zł
– Bajgiel z jajkiem (bajgiel, jajko sadzone, sałata, ogórek kiszony, bekon) – 15zł
– Sałatka śniadaniowa z jajkiem (świeża sałatka z jajkiem na twardo z lekkim sosem koperkowym, grzanki) – 12zł
– Sałatka śniadaniowa z kurczakiem (świeża sałatka z kurczakiem i sosem winegret, grzanki) – 15zł
– Wrap z omeletu (wrap z omletu, pomidor, ser i boczek) – 15zł
-Zestaw śniadaniowy z omletem (omlet, sałatka ze świeżych warzyw, kawa lub herbata, pieczywo, masło, ser, dżem)– 25zł
– Zestaw śniadaniowy z jajecznicą (jajecznica z boczkiem lub na maśle, sałatka ze świeżych warzyw, kawa lub herbata, pieczywo, masło, ser, dżem)– 25zł
– Zestaw śniadaniowy z kiełbasą i cebulką (kiełbasa smażona z cebulką, sałatka ze świeżych warzyw, kawa lub herbata, pieczywo, masło, ser, dżem) –25zł
– Zestaw śniadaniowy z jakami w koszulkach (dwa jajka w koszulce na grzankach z oliwą z blanszowanym szpinakiem lub sosem paprykowym z suszonymi pomidorami i płatkami chili, sałatka ze świeżych warzyw, kawa lub herbata) – 25zł
LOKOMOTYWA
czyli zupy:
-Biała lokomotywa (zupa-krem z pietruszki z dodatkiem imbiru i białej czekolady )–18 zł
–Peronówka (rosół z makaronem domowym lub omletem)–12 zł
WAGON PIERWSZY
czyli dania główne:
-Orient Express (dorsz w sosie szczawiowym 200g, puree, surówka z kiszonej kapusty)–37zł
–Torowisko (dwie roladki schabowe faszerowane wątróbką 2x100g w sosie z suszonych śliwek, moreli i czerwonego wina, puree ziemniaczane, surówka z buraka)–32zł
-Kolej regionalne (grillowana pierś z kurczaka z konfiturą z agrestu (200g), w sosie z suszonych śliwek, moreli, czerwonego wina, puree, surówka z buraka) –32zł
–Przedział (kluski z serem i boczkiem 300g) –20zł
– Przewozy pasażerskie (karkówka w sosie własnym 200g, kopytka, buraczki zasmażane)–32zł
– Stacja Brześć (bitki wołowe 200g, z kaszą jęczmienną i surówką z buraka)–37zł
–Vege skład (makaron z cukinii z pomidorkami, oliwą i czosnkiem)–24zł
– Semafor (makaron wstęga, baby szpinak, czosnek, kurczak i suszone pomidory) – 25zł
WAGON PIERWSZY
dania dla dzieci:
–Kolejka (muszelka drobiowa/wieprzowa 100g panierowana, z serem żółtym, frytki, surówka z marchewki)–20zł
–Kopytka (kopytka 300g ze śmietaną i brązowym cukrem)–15zł
WAGON DRUGI
czyli sałatki:
-Kuszetka (sałata, burak, jabłko, ser lazur, orzechy)–27zł
–Wąskotorówka (mix sałat, ogórek, czerwona cebula, pomidor, grillowana pierś z kurczaka lub panierowany ser, słonecznik)–27zł
(do każdej sałatki: grillowana grzanka z oliwą + sos do wyboru: vinegrette, żurawinowy, miodowy, czosnkowy)
DODATKI:
-Ziemniaki pieczone (160g/220g) – 6/8zł
– Frytki (150g/200g) – 6/8zł
–Ziemniaki z wody lub puree – 6zł
–Kasza (200g) – 6zł
–Kopytka (250 g) – 6zł
SURÓWKI:
-Surówka z marchewki – 6zł
–Zasmażane buraki – 6zł
-Surówka z kiszonej kapusty – 6zł
– Surówka z czerwonych buraków – 6zł
PIEROGI:
podawane z okrasą
– Z kaszanką (4szt./6szt.)– 20/28zł
– Z soczewicą i szpinakiem (4szt./6szt.) – 20/28zł
– Z dynią (4szt./6szt.) – 20/28zł
– Z mięsem i grzybami (4szt./6szt.) – 20/28zł
WAJCHOBURGERY
-Wajcha (bułka z własnego wypieku, karczek pieczony, pikle, sałata, konfitura z czerwonej cebuli, sos do wyrobu, burger podawany z frytkami 80g)–28zł
– WegeWajcha (bułka z własnego wypieku, kotlet z buraka, pikle, sałata, sos do wyboru, burger podawany z frytkami 80g)–25zł
–KokoWajcha (bułka z własnego wypieku, grillowana pierś drobiowa, pikle, sałata, sos do wyboru, burger podawany z frytkami 80g)–28zł
–SeroWajcha (bułka z własnego wypieku, ser panierowany, pomidor, cebula, sałata, sos do wyboru, burger podawany z frytkami 80g)–28zł
–MuuWajcha (bułka z własnego wypieku, wołowina, pikle, sałata, sos do wyboru, burger podawany z frytkami 80g)–32zł
–RybnaWajcha (bułka z własnego wypieku, dorsz panierowany, pikle, sałata, sos do wyboru, burger podawany z frytkami 80g)–32zł
(sosy do wyboru: majonezowy wegański, czosnkowy, majonezowo-pomidorowy, żurawinowy)
PRZEKĄSKI
– Drezyna „Wte”(ruchańce na słodko 5 szt. z fijutem lub z konfiturą z cukrem pudrem)–10zł
– Boczny tor (dorsz w boczku z sosem czosnkowym 2x50g, grzanka z oliwą)–15zł
–Wagon regionalny (grzanki z pomidorami i bazylią 2szt.) – 8zł
– Ziemianki pieczone (160g/220g) – 6/8zł
– Frytki (150g/200g) – 6/8zł
–Słomka ptysiowa (opakowanie) – 5zł
WARSCAFE :
–Herbata (czarna, earl grey, zielona lub miętowa)-6zł
-Espresso / Doppio -6/7 zł
-Macchiato-7zł
-Latte-10zł
-Kawa czarna-7zł
-Cappucino-9zł
-Latte Macchiato-12zł
-Bawarka-6zł
-Kawa z cykorią-7zł
-Kawa z likierem słony karmel 30g-13zł
-Kawa z adwokatem 30g i bitą śmietaną-13zł
DESERY:
-Ciacho dnia – 10zł
-Ciacho dnia + kawa (zestaw) – 15zł
– Owoce pod kruszonką (zapiekane owoce pod kruszonką z bezą i gałką lodów polane słonym karmelem lud adwokatem) – 17zł
– Puchar lodowy z owocami i bitą śmietaną (gałka lodów, bita śmietana, owoce) – 10zł
-Lody (80g/160g/240g) – 6/11/16zł
NAPOJE:
–Soki „Nasz owoc” (250ml – 6 zł
–Oranżada „Ciechocinka” (330ml) – 5 zł
-Lemoniada (200/600ml)– 5/12 zł
-Woda Krystynka (330ml)-4 zł
-Soki „Bracia sadownicy”(250/275/500/750 ml)-5/6/10/12zł
-Woda z owocami (600 ml)– 6 zł
-Kompot (250ml) -5zł
-Soki wyciskane (300ml)-10zł
-Woda „Kropla Beskidu” (gazowana/niegazowana, 330ml)-6zł
DOWOZIMY NASZE DANIA NA TERENIE GMINY BRZEŚĆ KUJAWSKI
CENNIK DOWOZU:
–Strefa I (do 3 km) – 3 zł
– Strefa II (do 5 km) – 5 zł
–Strefa III (powyżej 5 km)– 8 zł