Restauracja Wajcha
ul. Kolejowa 44
87-880 Brześć Kujawski
tel. (54) 416-99-32 kom. 573-982-958
facebook.com/restauracjawajcha
ŚNIADANIA :
śniadania wydajemy od 10 do 12
(*w niedzielę od 11 do 12)
– Bajgiel vege (bajgiel, pasztet z buraka, sałata, majonez wege, kozi ser) – 16zł
– Bajgiel z jajkiem (bajgiel, jajko sadzone, sałata, ogórek kiszony, bekon) – 16zł
– Sałatka śniadaniowa z jajkiem (świeża sałatka z jajkiem na twardo z lekkim sosem koperkowym, grzanki) – 16zł
– Sałatka śniadaniowa z kurczakiem (świeża sałatka z kurczakiem i sosem winegret, grzanki) – 22zł
– Wrap z omeletu (wrap z omletu, pomidor, ser i boczek) – 22zł
-Zestaw śniadaniowy z omletem (omlet, sałatka ze świeżych warzyw, kawa lub herbata, pieczywo, masło, ser)– 25zł
– Zestaw śniadaniowy z jajecznicą (jajecznica z boczkiem lub na maśle, sałatka ze świeżych warzyw, kawa lub herbata, pieczywo, masło, ser)– 25zł
– Zestaw śniadaniowy z kiełbasą i cebulką (kiełbasa smażona z cebulką, sałatka ze świeżych warzyw, kawa lub herbata, pieczywo, masło, ser) –25zł
– Zestaw śniadaniowy z jakami w koszulkach (dwa jajka w koszulce na grzankach z oliwą z blanszowanym szpinakiem lub sosem paprykowym z suszonymi pomidorami i płatkami chili, sałatka ze świeżych warzyw, kawa lub herbata) – 30zł
- DODATKOWE JAJO – 3 zł
MENU RESTAURACJI WAJCHA
ZESTAW DNIA (o szczegóły zapytaj obsługę)
35 zł
LOKOMOTYWA (ZUPY)
PERONÓWKA
rosół z domowym makaronem lub omletem
13 zł
BIAŁA LOKOMOTYWA
żurek kujawski na zakwasie z kiełbasą i jajkiem
15 zł
MAGISTRALA KOLEJOWA
zupa wegańska
12 zł
WAGON PIERWSZY (DANIA GŁÓWNE)
ORIENT EXPRESS
dorsz w sosie szczawiowym (200g), purre, surówka z kiszonej kapusty
40 zł
TOROWISKO
dwie roladki schabowe faszerowane wątróbką owinięte chrupiącym boczkiem (2x100g) w sosie z suszonych śliwek, moreli i czerwonego wina, puree, surówka z czerwonej kapusty
38 zł
PRZEWOZY REGIONALNE
grillowana pierś z kurczaka z konfiturą z agrestu lub blanszowanymi pomidorkami koktajlowymi z oliwą i czosnkiem (200g), pieczone ziemniaki, surówka z marchewki
35 zł
PRZEWOZY PASAŻERSKIE
karkówka w sosie własnym (200g), kopytka, buraczki zasmażane
40 zł
PRZEDZIAŁ
kluski ziemniaczane z serem cebulą i boczkiem
23 zł
STACJA BRZEŚĆ
bitki wołowe w sosie (200g), kasza jęczmienna, ogórki kiszone
45 zł
VEGE SKŁAD
makaron z cukinii, z pomidorami, oliwą i czosnkiem, grzanki
27 zł
SEMAFOR
makaron z kurczakiem, niebieskim serem lazur, czosnkiem, suszonymi pomidorami oraz szpinakiem
28 zł
SEMAFOR NA WSI (WEGE)
makaron z niebieskim serem lazur, czosnkiem, suszonymi pomidorami oraz szpinakiem
27 zł
POLREGIO
panierowany lub opiekany regionalny ser wędzony, frytki, surówka z czerwonej kapusty, sos do wyboru
40 zł
WAGON PIERWSZY DLA DZIECI
KOLEJKA
muszelka drobiowa panierowana z serem żółtym (100g), frytki, surówka z marchewki
20 zł
KOPYTKA
ze śmietaną i cukrem trzcinowym lub masłem i bułka tartą
15 zł
WAGON DRUGI (SAŁATKA)
KUSZETKA
sałata, burak, jabłko, ser regionalny, orzechy, grzanki
28 zł
WĄSKOTORÓWKA
grillowana pierś z kurczaka lub panierowany ser regionalny, sałata, ogórek, czerwona cebula, pomidor, słonecznik, grzanki
28 zł
WIELKIE PIEROGI (podawane z okrasą)
PIEROGI Z KASZANKĄ (4szt./6 szt.)
22/30 zł
PIEROGI Z SOCZEWICĄ I SZPINAKIEM (4szt. / 6 szt.)
22/30 zł
PIEROGI Z DYNIĄ I TWAROGIEM (4szt. / 6 szt.)
22/30 zł
PIEROGI Z MIĘSEM I GRZYBAMI (4szt. / 6 szt.)
22/30 zł
WAJCHO-BURGERY
WAJCHA
bułka z własnego wypieku, karkówka pieczona, pikle, sałata, konfitura z czerwonej cebuli, sos do wyboru, (burger podawany z frytkami 80g)
35 zł
MUUWAJCHA
bułka z własnego wypieku, wołowina pieczona, pikle, sałata, konfitura z czerwonej cebuli, sos do wyboru, (burger podawany z frytkami 80g)
40 zł
MUUWAJCHA NA WYPASIE
bułka z własnego wypieku, wołowina pieczona,ser regionalny, chrust z boczku, pikle, sałata, konfitura z czerwonej cebuli, sos do wyboru, (burger podawany z frytkami 80g)
49 zł
KOKOWAJCHA
bułka z własnego wypieku, grillowana pierś z kurczaka, pikle, sałata, konfitura z czerwonej cebuli, sos do wyboru, (burger podawany z frytkami 80g)
28 zł
SEROWAJCHA
bułka z własnego wypieku, panierowany ser regionalny, pikle, sałata, konfitura z czerwonej cebuli, sos do wyboru, (burger podawany z frytkami 80g)
28 zł
RYBNA WAJCHA
bułka z własnego wypieku, filet z dorsza panierowany, pikle, sałata, konfitura z czerwonej cebuli, sos do wyboru, (burger podawany z frytkami 80g)
35 zł
WEGE WAJCHA
bułka z własnego wypieku, kotlet z buraka, pikle, sałata, konfitura z czerwonej cebuli, sos do wyboru, (burger podawany z frytkami 80g)
25 zł
SOSY DO WYBORU
majonezowy wegański, czosnkowy, majonezowo-pomidorowy, żurawinowy, ostry
DODATKI I SURÓWKI
ZIEMNIAKI PIECZONE (150g/200g.)
7/9 zł
FRYTKI (150g/200g.)
7/9 zł
KASZA
7 zł
ZIEMNIAKI/PUREE
7 zł
KOPYTKA
7 zł
SURÓWKA Z MARCHEWKI
7 zł
SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY
7 zł
SURÓWKA Z CZEROWNEJ KAPUSTY
7 zł
BURAKI ZASMAŻANE
7 zł
PRZEKĄSKI
DREZYNA
ruchańce na słodko (5 szt.) z fijutem lub konfiturą, posypane cukrem pudrem
13 zł
PODKŁAD KOLEJOWY
grzanki z pastą z buraka czerwonego, słonecznika i sera typu feta (2 szt.)
10 zł
SZYNY KOLEJOWE
grzanki z chrustem z boczku i konfiturą z czerwonej cebuli (2 szt.)
10 zł
WAGON REGIONALNY
grzanki z pomidorami i bazylią (2 szt.)
10 zł
SŁOMKA PTYSIOWA
opakowanie
8 zł
ROGATKA
sery regionalne, orzech włoski, grzanki (2 szt.) podawany z frytkami 80g)
15 zł
DESERY
OWOCE POD KRUSZONKĄ
zapiekane jabłka pod kruszonką z cukrem pudrem i gałką lodów, polane likierem adwokat
18 zł
LODY
jedna gałka – 80g
7 zł
CIASTO DNIA
13 zł
CIASTO DNIA + KAWA
kawa czarna lub biała
18 zł
PUCHAR LODOWY Z OWOCAMI
gałka lodów, bita śmietana, owocowe (dodatkowa gałka lodów + 7zł)
12 zł
NAPOJE CIEPŁE
KAWA CZARNA/BIAŁA
8 zł
ESPRESSO/DOPPIO
7/8 zł
MACCHIATO
8 zł
LATTE
11 zł
LATTE MACCHIATO
13 zł
LATTE MACCHIATO Z LIKIEREM ŚMIETANKOWYM
14 zł
HERBATA
7 zł
BAWARKA
7 zł
KAWA Z CYKORIĄ
7 zł
LATTE Z LIKIEREM SŁONY KARMEL I BITĄ ŚMIETANĄ
14 zł
LATTE Z ADWOKATEM I BITĄ ŚMIETANĄ
14 zł
CAPPUCINO
10 zł
NAPOJE ZIMNE
LEMONIADA (200ml/500ml)
7/16 zł
KOMPOT (200ml/500ml)
7/16 zł
BRACIA SADOWNICY (250/500/750ml)
7/12/14 zł
SOK WYCISKANY Z POMARAŃCZY
10 zł
WODA KRYSTYNKA (330ml)
5 zł
ORANŻADA “CIECHOCINKA” (330ml)
6 zł
WODA MINERALNA (330ml)
6 zł
WODA Z OWOCAMI (500ml)
8 zł
DOWOZIMY NASZE DANIA NA TERENIE GMINY BRZEŚĆ KUJAWSKI
CENNIK DOWOZU:
–Strefa I (do 3 km) – 3 zł
– Strefa II (do 5 km) – 5 zł
–Strefa III (powyżej 5 km)– 8 zł